Какие они – химики?

Праздник 26 мая – День химика

Какие они – химики?

Ежегодно в последнее воскресенье мая отмечается День химика, который является профессиональным праздником всех работников химической промышленности.

Химическая промышленность занимается производством продукции из минерального, углеводородного и других видов сырья перерабатывая его химическим путем.

Историческая справка

Впервые слово «химия» встречается в книге римского астронома Фирмика, относящейся к 336 году.

Версий возникновения этого слова несколько, но самой вероятной, пожалуй, можно считать ту, которая связывает это слово с тем, как древности назывался Египет – Kham.

Ведь именно египетские жрецы умели определять чистоту металлов и выплавлять золото, серебро, а также свинец и готовить их сплавы. Они знали рецепты приготовления косметических средств, красителей и даже лекарств.

Основателем же науки химии считается английский химик Роберт Бойль, именем которого называется один из основных газовых законов – закон Бойля-Мариотта. Основоположником же корпускулярной (атомистической) химии считается известный русский ученый Ломоносов.

Самостоятельной наука химия стала на рубеже XVI—XVII веков, позже она разделилась на органическую и неорганическую. Также как самостоятельная дисциплина определилась и аналитическая химия, которую по праву считают наукой будущего.

Химия как наука

Химия определилась как самостоятельная наука в результате научных открытий, выявивших механистическую картину мира и всего развития производства. Но из-за того, что в отличие от точной науки физики, химия тогда не могла иметь количественного выражения, существовали споры о том, является ли химия точной наукой или это какой-то вид познания.

Роберт Бойль в 1661 году выпустил труд под названием «Химик-скептик», который объяснял разные свойства веществ их строением – тем, что они состоят из различных частиц (корпускул) и именно эти частицы определяют свойства того или иного вещества.

Ученый, изучавший процесс горения, Ван Гельмонт ввел для вещества понятие «газ» и открыл углекислый газ. Бойлем в 1672 году было выявлено уменьшение массы металлов при их обжиге, что являлось, по его мнению, следствием захвата «весомых частиц пламени».

В 1741 году в первой же известной работе Ломоносова «Элементы математической химии» он классифицировал химию как науку и определил ее как обширную область естествознания, говоря о том, что каждый раздел химии сам по себе представляет отдельную дисциплину, хоть и очень тесно взаимосвязанную с другими научными дисциплинами.

Разделение химии на органическую и неорганическую происходит по признакам изучаемых веществ.

Физическая химия объясняет сущность химических явлений и устанавливает общие закономерности между ними, основывающиеся на физических принципах.

К физической химии относятся химическая термодинамика, химическая кинетика, квантовая химия и электрохимия. Коллоидная и аналитическая химия также являются самостоятельными разделами химии.

Наука, объясняющая технологические основы современного производства – это химическая технология. Этот раздел химии объясняет средства и методы химической промышленной переработки природных материалов и путей получения искусственным путем химических продуктов, аналогов которым нет в окружающей природе.

Химия, сочетаясь с различными смежными естественными науками, становится симбиозом наук – биоорганической химией, геохимией, биохимией, фотохимией, радиационной химией и т.д.

Профессия химика

Химики занимаются исследованием свойств и состава различных веществ и продуктов, химическим анализом. Благодаря химикам развивается народное хозяйство, так как именно они прогнозируют использование тех или иных веществ в хозяйстве. Химики также занимаются химическим синтезом, в результате которого удается получать определенные продукты, имеющие заданные характеристики (состав и строение).

Без участия химиков невозможно производство и получение разных веществ в крупных промышленных масштабах, таких как минеральные удобрения, ростовые добавки, инсектициды и др. Людьми этой профессии разрабатываются способы и выбираются условия синтеза (давления, температуры, количественного соотношения компонентов).

Они проводят разнообразные химические исследования – синтез и анализ новых продуктов, испытания их свойств. Химиками создаются технологические проекты, в которых они описывают характеристики исходных веществ, мощностей, габаритов, а также последовательность включения аппаратов цепочки, определяют энергетические и материальные расходы.

Этими специалистами производится контроль качества и количества отходов производства, они также определяют способы их утилизации или хранения.

Способы, на которые опираются химики, управляя химическими процессами:

  • наблюдение;
  • теплопроводность и теплообмен;
  • фильтрование (разделение) – сепарация;
  • диспергирование (измельчение);
  • дистилляция и др.

Применение профессиональных знаний химика

Химики могут работать в академических и отраслевых научно-исследовательских институтах, на химических комбинатах и предприятиях, производящих ткани, синтетические волокна, удобрения и пластмассы. Трудоустраиваются химики на горно-обогатительных комбинатах, предприятиях целлюлозно-бумажной, пищевой и парфюмерной промышленности.

Профессиональный химик будет востребованным в фармацевтической промышленности и медицинских учреждениях. Также химики смогут применить свои знания на контрольных станциях и в центральных заводских лабораториях.

Кроме прочего химики, получив высшее образование, могут преподавать в различных образовательных учреждениях (школах, лицеях, техникумах, университетах, институтах и др.).

Какими качествами должен обладать химик

Профессия химика требует высокого уровня устойчивости и концентрации внимания, так как им в течение долгого времени приходится заниматься одним видом деятельности и долго удерживать внимание на определенном предмете.

Также химику необходимо умение систематизировать и анализировать самую разную информацию в большом объеме. Умение длительно заниматься кропотливой работой, хорошее обоняние, тонкая ручная моторика и высокая помехоустойчивость, также важные качества химиков.

У людей этой специальности должна быть хорошая память на знаки и символы, они должны точно различать и воспринимать широкий спектр цветов, а также их оттенков.

Личностные качества химика

Химик должен быть аккуратен, организован, собран, терпелив. Он должен уметь контролировать себя, проявлять упорство, усидчивость и любознательность.

Высшей наградой химику считается Нобелевская премия, вручается эта награда с 1901 года.

Интересная традиция празднования Дня химика

В Московском государственном университете имени Ломоносова в 1966 зародилась традиция, следуя которой здесь ежегодно отмечают День Химика под эгидой определенного знака химического элемента Периодической системы.

В 2019 году День Химика выпадает на 26 мая.

Романчукевич Татьяна
для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

Источник: https://www.inflora.ru/directory/russian-holidays/may-holidays/day-chemist.html

Химик

Какие они – химики?

Химик — это любой специалист по химическим веществам.Профессия подходит тем, кого интересует химия (см.выбор профессии по интересу к школьным предметам).

Особенности профессии

Химия — это наука о веществах и их превращениях: о строении элементов, их свойствах и механизмах химических реакций. Каждое вещество состоит из молекул, а те, в свою очередь, состоят из атомов.

Химия изучает взаимодействие атомов, закономерности, по которым они складываются в молекулы. Химия — это довольно обширная область естествознания, тесно связанная с биологией и физикой.

Химию принято делить на неорганическую и органическую, хотя это деление условное.  

Сейчас в химии выделяют множество разделов, многие из которых имеют дело и с неорганическими, и с органическими веществами.

  1. Физическая химия исследует физические закономерности химических процессов.
  2. Математическая – занимается математическим моделированием теоретически возможных физико-химических процессов.
  3. Биохимия изучает химический состав живых клеток и организмов, а также и протекающие в них химические процессы.
  4. Нанохимия исследует свойства, строение и особенности химического поведения наночастиц.
  5. Фотохимия сосредоточена на изучении химических процессов под воздействием света.

Есть ещё множество отраслей химической науки, и наверняка будут появляться новые.

Теория и практика

Однако химия — это не только чистая наука. Её ценность для человечества состоит в том, что без неё невозможно представить ни одной современной технологии.

Всё, чем мы пользуемся в быту или в работе, — от стеклянной вазочки до книги, от железного молотка до мыла — создано с помощью знания химии и управляемых химических реакций.

Исключение составляют лишь деревянные предметы, но и то если они не покрыты какой-нибудь краской.

Скажем, изготовлением лекарств занимается фармация, а также фармацевтика, которая разрабатывает не только лекарства, но и промышленные технологии их выпуска, способы дозировки, упаковки и распространения. Вся лекарственная отрасль построена на химических исследованиях и технологиях.

То же можно сказать о пищевом производстве, нефтепереработке, производстве чугуна и стали, бумаги, текстиля, лаков и красок, пластиков, цемента… Список может оказаться бесконечным.

Таким образом, специалистов по химии можно разделить на теоретиков и практиков. Теоретики развивают науку химию, изобретают новые материалы, а практики внедряют новые производственные технологии, следят за их соблюдением.

На производстве химик может выступать как инженер, технолог, специалист по контролю качества (аналитик). Химик-технолог (или инженер-химик) налаживает технологический процесс, определяет стандарты работы.

Разрабатывает инструкции и нормативы, следит за соблюдением технологии. Аналитики контроля качества исследуют качество сырья и готовой продукции предприятия (лекарств, стройматериалов, косметики и пр.).

Если обнаруживается брак, технолог выясняет причины и решает, как их можно устранить.

Рабочее место

Химики работают в отраслевых научно-исследовательских институтах (нефтяных, пищевых, медицинских и пр.).

А также в химико-технологических отделах заводов и фабрик: на химических предприятиях (выпускают удобрения, пластмассы, синтетические волокна и пр.), на предприятиях пищевой, парфюмерной, целлюлозно-бумажной промышленности, горно-обогатительных, металлургических  комбинатах и пр.

Кроме того, химик может заниматься преподаванием в школе, вузе, или колледже.

Важные качества

Профессия химик предполагает интерес к этой науке, аналитический склад ума, умение систематизировать большое количество данных, склонность к кропотливой работе, умение концентрироваться на работе, хорошую память, ручную моторику, хорошее зрение и различение цветов, тонкое обоняние, любознательность.

Знания и навыки

Химик должен кроме общих знаний по химии, владеть методами анализа химических соединений, проведения опытов. Специализируясь в каком-то конкретном разделе химии, он приобретает узкоспециальные познания.

Это относится и к учёным химикам, и к производственникам. Для химика-технолога важна специализация. Например, для работы в пищевой промышленности нужно знать существующие технологии пищевого производства.

Для работы в металлургии – технологию получения металла из руды.

Среднее профессиональное образование

Специальности, полученные в колледже позволяют работать на производствах, использующих химические процессы.

Специальности:

  • «химическая технология органических веществ»;
  • «химическая технология неорганических веществ»;
  • «переработка нефти и газа»;
  • «коксохимическое производство»;
  • «электрохимическое производство»;
  • «биохимическое производство»;
  • «технология разделения изотопов»;
  • «производство изделий и покрытий из полимерных материалов»;
  • «технология кинофотоматериалов и магнитных носителей»;
  • «аналитический контроль качества химических соединений» и др.

Ссузы (техникумы, колледжи):

  • Рошальский химико-технологический техникум (г. Рошаль);
  • Щелковский политехнический колледж (г. Щелково);
  • Санкт-Петербургский экономико-технологический колледж им. Д.И.Менделеева;
  • Новосибирский химико-технологический колледж им. Д. И. Менделеева.

и многие другие ссузы в разных регионах России.

Начальное профессиональное образование (НПО)

НПО готовит специалистов, непосредственно работающие в цехах, применяющих химические технологии.

Рабочие профессии:

  • «лаборант-аналитик»;
  • «лаборант-эколог»;
  • «лаборант по физико-механическим испытаниям»;
  • «аппаратчик-оператор в биотехнологии»;
  • «аппаратчик-оператор экологических установок»;
  • «машинист-оператор в производстве изделий из пластмасс» и др.

Ссузы (техникумы, колледжи):

  • Новосибирский химико-технологический колледж им. Д. И. Менделеева.
  • Пермский краевой колледж «Оникс».
  • Профессиональное училище №36 Ростовской области

и многие другие профессиональные учебные заведения в разных регионах России.

Источник: https://www.profguide.io/professions/chemist.html

Профессия без вакансий: кем работать химику

Какие они – химики?

Считается, что получить химическое образование не так-то просто – сложны даже вступительные экзамены, не говоря уже о самом обучении. Но и успехи в учёбе не гарантируют трудоустройства в будущем, ведь вакансии «химик» на сайтах и в газетах почти не найти. Rjob отыскал самые простые и самые необычные места работы для химиков.

Самый простой вариант трудоустройства для человека с химической специальностью – преподавание и научная деятельность. Простой он потому, что чаще всего не требует дополнительных навыков, переобучения и смены рода деятельности.

Специалист продолжает заниматься исследованиями, разработкой новых материалов и технологий, развивает науку, либо передаёт полученные знания следующему поколению студентов. Правда, для преподавательской деятельности может потребоваться педагогическое образование или хотя бы курсы.

Решение о найме руководство учебного заведения принимает на основе внутренних правил и устава.

Лаборатория

Недалека от академической химия и работа в лаборатории. Дополнительного обучения и новых навыков тут тоже не потребуется: лаборант химического анализа в основном исследует состав и химические свойства различных веществ. Он может быть занят в сфере экологии или контроля качества, фармацевтике или даже криминалистике.

Профессия фармацевта формально требует получения диплома о соответствующем образовании, но значительную часть времени он занимается именно химическими исследованиями, ставит опыты и оценивает результаты влияния произведённых веществ на организм. А при работе в экспертно-криминалистической или судебно-химической лаборатории химику предстоит заниматься таким же анализом веществ, просто с другой целью – результаты его работы используют иначе.

Промышленное производство

Какой бы профиль ни был у промышленного предприятия, почти на каждом необходим отдел контроля качества, где оценивают химический состав выпускаемой продукции и её соответствие требованиям и нормам. Чтобы не открывать собственную лабораторию, эту часть производства нередко отдают на аутсорс.

Но есть направления, где без профильных специалистов просто не обойтись: это химическая, металлургическая, целлюлозно-бумажная, стекольная промышленность, производство пластмасс и синтетических тканей, нефтегазопереработка и многие другие.

Инженеры-химики следят за соблюдением технологических процессов, контролируют качество сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Промышленная сфера идеальна для начинающих химиков, которым необходим опыт. На многих предприятиях есть крупные лаборатории, развита система наставничества. Первые доступные должности – лаборант, оператор и аппаратчик. При желании дослужиться можно и до руководящих позиций инженера-технолога и заведующего лабораторией.

Другой неоспоримый плюс в том, что только на производстве можно найти вакансии для специалистов со средним профессиональным образованием.

Аграрная сфера

Если бездушным пластмассам вы предпочитаете ботанику, то стоит поискать должность агрохимика. Это всё, что связано с плодородием почв и мелиорацией, удобрениями и повышением урожайности растений.

В ходе лабораторных исследований определяется содержание микроэлементов, белков, жиров, углеводов, витаминов и аминокислот, минеральный состав почвы, наличие органики, солей и микроорганизмов, и, соответственно, необходимый состав удобрений.

На основе методик химического анализа почвы и растений, методов лабораторного и полевого опыта, меченых атомов, спектроскопии и хроматографии агрохимики ищут идеальный состав удобрений, которые бы благотворно сказывались на росте и развитии полезных культур, способствовали восстановлению плодородного слоя почвы и при этом благоприятно отражались на экологии. 

Эта ниша необычайно востребована, и высококвалифицированный специалист легко найдёт работу, ведь экспорт удобрений в России занимает третье место по объёму после топливно-энергетического и металлургического секторов экономики, а доля страны на мировом рынке минеральных удобрений достигает 8,4 %. Правда, крупные компании-производители удобрений есть не в каждом регионе, поэтому может потребоваться переезд.

Производство продуктов питания

Казалось бы, как химик может стать поваром или пивоваром? Но профильное химическое образование уже не редкость в требованиях к таким вакансиям.

Технологи пищевого и бродильного производств даже при поступлении в вуз сдают профильный экзамен по химии, а в их учебной программе присутствует общая, органическая, неорганическая, биологическая, физическая, пищевая, аналитическая и коллоидная химия.

Даже если процесс приготовления пищи вам совсем не близок, можно устроиться на крупные пищевые производства, где химики исследуют качество сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Но даже здесь своя специфика – потребуется изучить ГОСТы, нормативы и правила выпуска продуктов питания.

Бумажной работы будет много: химик экономически обосновывает изменение технологического процесса, составляет регламенты и нормативно-техническую документацию.

Огромной популярностью в последнее время пользуется профессия пивовара, ведь собственные небольшие пивоварни есть почти при каждом крупном ресторане. Химику для такой работы потребуется пройти курсы, где расскажут о практической части: приёмке солода, его переработке и дроблении, производстве охмелённого сусла в варочном цеху, контроле процессов брожения и фильтрации пива. 

А если у химика есть поварской талант, то он может освоить редкую и интересную профессию повара молекулярной кухни. В основе молекулярной кухни лежит изучение физико-химических процессов, происходящих с продуктами при готовке.

Порой процесс приготовления таких блюд кажется неправильным с точки зрения классической кулинарии. Например, недостаток времени тепловой обработки компенсируется более высокой температурой.

И тут нельзя однозначно сказать, кто быстрее и проще освоит эту профессию: инженер-химик научится кашеварить или повар освоит химические законы.

Источник: https://rjob.ru/articles/professiya_bez_vakansiy_kem_rabotat_khimiku/

Химик-технолог: описание профессии, особенности обучения, плюсы и минусы

Какие они – химики?

В мире существует огромное количество полезных профессий. И когда перед абитуриентом вуза стоит вопрос, какую профессию ему выбрать, не многие осознают суть той или иной деятельности, и часто выбор падает не туда, куда надо.

Конечно, все мы знаем, что врач лечит, учитель учит, а в чем предназначение, например, химика-технолога? Что ждет студента, который решил посвятить свою жизнь этой профессии? Что значит профессия “химик”, описание, где учиться на химика – все это вы узнаете, из нашей статьи.

История профессии

Кстати, технологические процессы появились еще до возникновения письменности, а химические исследования проводили задолго до рождения цивилизации. Опыты с огнем – это ведь тоже химико-технологическое исследование. Просто в те времена люди еще не осознавали, чем именно они занимаются.

Первые исследования металлов и их сплавов, как известно, появились 5 тысяч лет назад в Египте. А само понятие “химик” сформировалось лишь в XVII веке, благодаря усилиям английского исследователя Роберта Бойля.

Описание профессии: химик-инженер (химик-технолог)

Химия – это одна из важнейших наук, которая позволяет понимать процессы, происходящие вокруг нас. А причастным к ней может быть и преподаватель, и лаборант, и аналитик. Но в данной статье мы расскажем, кто такой химик-технолог.

Описание профессии, в общем, можно свести к тому, что это специалист, который разрабатывает новые или усовершенствует старые процессы производства какой-либо продукции. Химик-технолог может специализироваться в выпуске пластмасс, органических смол, лаков, красок, топлива, взрывчатых веществ, стекла, цемента, керамики и т. п.

Названные специалисты разрабатывают технологический регламент, где указываются те или иные параметры температуры и давления, а также возможность использования определённых компонентов и катализаторов. И что немаловажно, технологический процесс должен быть экономически обоснованным, так как это тоже входит в область действий химика-технолога.

Особенности обучения

Учиться названной специальности достаточно сложно и долго. Химик-технолог (описание профессии мы представим в нашей статье) помимо основных дисциплин, таких как химия органическая, неорганическая, коллоидная, физическая, аналитическая и т. д., должен изучить и технологические дисциплины.

В программе профильных вузов присутствуют и такие дисциплины, как сопромат, начертательная геометрия, процессы и аппараты химической технологии, система управления химико-технологическими процессами и проектирование производства.

Как видите, обучение строится на освоении двух направлений. Кроме того, для химика-технолога важна практика в лабораториях. Ведь если не проводить много времени в лабораториях, вряд ли студент станет профессионалом. Именно поэтому во время обучения они очень много времени проводят на практических занятиях и в лабораториях.

Обязанности химика-технолога

Работа по названной специальности основывается на выполнении ряда должностных обязанностей, таких как контроль всех производственных процессов, например. Кроме этого, химик-технолог (описание профессии представлено в нашей статье) лично проверяет качество продукции. Он получает образец, и если есть недостатки, то вносит необходимые изменения в процесс производства.

Инженер на химическом заводе управляет не только производством, но и людьми, которые там работают. То есть он должен уметь общаться с подчиненными и четко доносить до них информацию.

Также он проводит собеседования и обучает вновь прибывших работников. Составляет техническую документацию. Вносит предложения для улучшения качества продукции и для усовершенствования методов проверки качества.

Профессионально важные качества

Чтобы стать химиком-технологом, нужно изначально обладать рядом качеств, которые являются важными в профессиональном смысле:

  1. Будущий химик любой специализации, в том числе и технолог, должен обладать аналитическим мышлением и техническими способностями.
  2. Эта специальность подойдет тем, кто умеет концентрировать свое внимание и имеет отличную память на цифры, знаки, символы.
  3. Так как эта работа достаточно кропотливая, человек, посвятивший себя ей, должен быть усидчивым и терпеливым. Он должен уметь различать большой спектр цветов и иметь отличное обоняние.
  4. Кроме того, он должен понимать всю свою ответственность, так как в некоторых случаях от его навыков и знаний будет зависеть человеческая жизнь.

Профессия химик-технолог: плюсы и минусы

Как и любая другая, деятельность инженера-технолога тоже имеет свои преимущества и недостатки. К плюсам можно отнести следующее:

  • Эта профессия очень интересная, и каждый день для специалиста будет не похож на вчерашний. Если, конечно, речь идет о развивающейся отрасли.
  • Она универсальна и позволяет работать в разных областях производства.
  • Химик-технолог может руководить не только процессом, но и людьми, поэтому данная специальность позволяет сделать управленческую карьеру.
  • Названная специальность предполагает дальнейшее ведение исследовательской деятельности и написание кандидатских работ.

Минусы профессии:

  • Главный минус – это вредное производство. Помимо контакта с химическими веществами, химик-технолог, описание профессии которого вы можете прочитать в этой статье, ежедневно подвергается влиянию шума, вибрации и пыли.
  • На сегодняшний день эта специальность, увы, не считается модной и вряд ли добавит вам значимости в глазах окружающих.
  • Чтобы получать высокую зарплату за свою работу, технолог на химическом производстве должен быть первоклассным специалистом. А если вы просто отучились и имеете диплом, то, конечно, вас не подпустят к технологическим процессам.
  • И, как уже говорилось ранее, эта профессия сложная и очень ответственная.

Востребована ли эта профессия?

Что представляет собой профессия “химик”, чем занимается такой специалист и какие у него обязанности, вы уже знаете. И, к сожалению, описанная специальность сегодня не является модной, но от этого не перестает быть очень важной в нашей промышленности.

Пойти на такой шаг и стать химиком-технологом сможет только тот, кто на самом деле не равнодушен к химии и физике. Кстати, данная профессия очень даже востребована. Правда, при этом имеются и определенные нюансы.

Так, если вы квалифицированный специалист, с хорошими познаниями, которые выходят за пределы университетской программы, то вы, безусловно, будете востребованы как в нашей стране, так и за ее пределами.

Но если же у вас нет особой тяги в химии, то вы просто потратите время впустую, и уж точно не будете востребованы среди работодателей.

Сколько химик получает?

Если рассуждать о заработной плате описываемого специалиста, то смело можно утверждать, что достойная оплата труда ему гарантирована. Правда, она зависит от многих факторов:

  1. Регион. Ведь на заводе в маленьком городке вряд ли зарплата будет превышать 20 тысяч рублей.
  2. Насколько отрасль перспективна. К примеру, нефтедобывающая и нефтеперерабатывающая отрасли постоянно получают инвестиции и развиваются, следовательно, и работники тут будут получать более высокую оплату за свой труд.
  3. Также зарплата зависит и от квалификации работника. В среднем по России зарплата химика-технолога варьируется от 20 до 60 тысяч рублей. Если же вы планируете в будущем работать в Европе, то, конечно, там она значительно выше, да и сама профессия более востребована. Кроме того, к выплатам добавляются некоторые льготы и денежные компенсации вредного воздействия на производстве.

У профессии есть и противопоказания

Наверное, не у многих специальностей есть противопоказания. А вот у профессии химика-технолога они имеются:

  • Людям, которые страдают нервно-психическими расстройствами, заниматься подобной деятельностью нельзя.
  • Если у вас имеются хронические заболевания органов дыхания, то вам тоже стоит сменить свои планы в отношении этой профессии.
  • Слабый иммунитет в не меньшей степени считается противопоказанием для желающих получить описанную специальность.
  • И самое главное – аллергия. Аллергикам вообще доступ в технологический цех закрыт.

Где обучиться?

Если вам понравилась профессия “химик”, где обучиться на химика, мы вам подскажем. Практически все технологические вузы страны ежегодно выпускают названных молодых специалистов.

Перед поступлением будущий инженер должен понимать, в какой отрасли он хочет работать. Если в пищевой промышленности, то ему необходимо знать технологию производства продуктов питания и идти на соответствующую специализацию. Совсем иное направление – металлургия. Тут изучается технология получения металла из руды.

Заключение

Как говорится: «Все профессии важны, все профессии нужны». Описанная специальность не является в этом исключением.

Если вы очень любите химию и физику, вам стоит познакомиться с этим видом деятельности поближе.

Мы вам рассказали в статье о том, кто такой химик-технолог, – описание профессии, плюсы и минусы были рассмотрены довольно подробно – и теперь надеемся, что вы сможете сделать правильный выбор.

Источник: http://fb.ru/article/272963/himik-tehnolog-opisanie-professii-osobennosti-obucheniya-plyusyi-i-minusyi

Химик: плюсы, минусы и особенности профессии

Какие они – химики?

Химию можно сравнить с волшебством, ведь она представляет собой своеобразную фабричную настоящих чудес. Химические чудеса окружают людей повсюду, ведь соответствующие вещества между различными веществами могут проявляться практически всегда и везде.

Однако насколько привлекательной может быть профессия химика? На что можно рассчитывать, выбирая соответствующую специальность для себя?

Химик: особенности и разновидности профессии

Химия представляет собой науку не только о разнообразных веществах и их свойствах, особенностях взаимодействия. Данная наука оказывается всеобъемлющей и поистине привлекательной, многогранной. Более того, любое вещество изначально включает в себя многочисленные атомы, которые и требуют к себе повышенного внимания.

Химик может быть успешным только, если он будет ориентироваться на определенные нюансы и аспекты, правильно определит оптимальное направление своей профессиональной деятельности. Эти аспекты, вне всяких сомнений, приводят к разнообразию специальностей химиков:

  1. Технолог.
  2. Ядерщик.
  3. Инженер.
  4. Аналитик.
  5. Лаборант.

Каждый из вышеперечисленных видов профессии предполагает свои особенности и рабочие задачи.

  1. Инженер – химик должен проводить контроль какого-либо вещества или сырья, оценку вспомогательных компонентов. Кроме того, предполагается разработка рецептуры с внимательным исследованием показаний. Инженер – химик должен не только контролировать химические реакции и разрабатывать рецептуры, но и правильно заполнять соответствующие виды документации.
  2. Химик-технолог является ответственным за разработку многочисленных составов, исследования сырья, а затем – внедрения в производство.
  3. Химик-аналитик должен проводить анализ различного вида сырья и составлять полноценные описания разных реакций, особенностей состава сырья и пригодности для использования. В этом случае предполагается потребность знаний органической и неорганической химии, наличие аналитического мышления.

Какие обязанности должен выполнять химик?

В настоящее время химик обладает определенными рабочими обязанностями, с которыми нужно справляться только на совершенном уровне.

  1. Проведение разнообразных химических анализов.
  2. Исследование химических веществ и особенностей их состава.
  3. Полноценное управление различными химическими процессами.

В обязательном порядке химик должен обладать определенными задатками для успешной трудовой деятельности:

  1. Аккуратность.
  2. Внимательность.
  3. Точность.
  4. Повышенное терпение.
  5. Ответственность. Нужно понимать, что от результатов трудовой деятельности зависят жизни окружающих людей.
  6. Важно быть готовым к успешному использованию обоняния, навыков различия большого спектра цветов, проявления аналитического мышления, достойной памяти и полученных знаний.

Только при соответствующих раскладах можно рассчитывать на успешную работу на должности химика, несмотря на существующую специфику.

Является ли востребованной профессия химик в XXI веке?

Профессия химика может быть очень востребованной. Где и как могут работать химики?

  1. Лаборатории.
  2. Предприятия.
  3. Медицинские учреждения.
  4. Сфера парфюмерного или пищевого производства.
  5. Нефтяная отрасль.

Преимущества профессии химика

  • Химик может быть интересной профессией. Предполагается, что каждый рабочий день будет уникальным.
  • Предполагается возможность для внимательного изучения новинок технологии водоподготовки, использования повторно сточных отходов земельного участка, безотходности производственной деятельности. Дополнительно нужно обладать навыками работы в бухгалтерских программах, которые используются для учета и заказов. Таким образом, химики должны обладать значительными знаниями и навыками.
  • Химик – это перспективная профессия, от которой во многом зависит будущее в трудовой деятельности. Данная профессия позволяет гарантировать возможность для успешного выполнения ежедневных задач. Понимание того, насколько серьезными являются задачи, позволяют еще ярче и больше включаться в профессиональную деятельность, используя многогранность потенциала.

Недостатки профессии химик

  • Серьезный недостаток – это вредное производство, которое включает в себя шум, вибрацию, контакты с химическими растворами. Для уменьшения возможных рисков следует соблюдать установленные правила техники безопасности.
  • Многие молодые люди считают, что работа химика не может быть современной и престижной. Однако это мнение оказывается глубоким заблуждением.
  • Предполагается необходимость выполнения значительного объема рабочих задач. Однако этот аспект компенсируется большим количеством интересных обязанностей.

Только человек, обладающий хорошими познаниями химии и аналитическим складом, может рассчитывать на профессиональный успех.

Источник: https://plusiminusi.ru/himik-plyusy-minusy-i-osobennosti-professii/

Так что же представляет собой химия

Какие они – химики?

Попросту говоря, химия — это наука о веществе, а вещество — это то, что имеет массу и занимает объем. Химия представляет собой исследование строения и свойств вещества, а также происходящих с ним изменений.

Однако, как правило, основной предмет изучения химии — это изменения, происходящие с веществом. Любое вещество либо является чистым веществом, либо состоит из смеси чистых веществ.

Превращение одного вещества в другое химики называют химическим превращением или химической реакцией.

Такого рода превращение очень важно, ведь если оно происходит, то образуется абсолютно новое вещество (более подробно об этом речь идет в главе 2, «Вещество и энергия»).

Что такое наука

Наука — это не просто собрание фактов, рисунков, графиков и таблиц, это метод исследования физического мира. Это способ задавать вопросы и отвечать на них. Науку лучше всего описывает отношение к ней самих ученых. Они скептики — им надо уметь проверять явления.

Они принимают результаты своих экспериментов в качестве рабочих гипотез до тех пор, пока другие ученые их не опровергнут. То, что нельзя проверить, не является наукой. Ученые удивляются, задают вопросы, хотят узнать, почему, и экспериментируют — одним словом, ведут себя как малые дети.

Вот, возможно, точное определение ученых: это взрослые люди, которые никогда не теряют способность удивляться окружающему миру и не могут утолить жажду знаний.

Ветви химического древа

Царство химии настолько обширно, что изначально делится на разделы, которые отличаются своими задачами и методами работы, но связаны между собой и имеют ряд пограничных областей.

* Аналитическая химия. Имеет непосредственное отношение к анализу веществ. С помощью этой области химики пытаются определить, какие вещества имеются в смеси (качественный анализ) или сколько конкретного вещества содержится в чем-либо (количественный анализ). В аналитической химии используется множество инструментов.

* Биохимия. Специализируется на изучении химических реакций в живых организмах и системах. Биохимики изучают химические реакции, происходящие на молекулярном уровне организма, компоненты которого настолько малы, что люди не могут их непосредственно видеть.

Биохимики изучают такие процессы, как пищеварение, обмен веществ, размножение, дыхание и т.д. Иногда трудно отличить биохимика от молекулярного биолога, ведь и тот и другой изучают живые системы на микроскопическом уровне.

Впрочем, биохимиков в действительности больше интересуют происходящие реакции.

* Биотехнология. Относительно новая область науки, которую обычно ставят рядом с химией. Это прикладная область биохимии и биологии.

Предметом изучения биотехнологии является создание или модификация генетического материала или организмов для определенных целей.

Новейшие исследования в биотехнологии нашли широкое применение при клонировании и получении сельскохозяйственных культур, устойчивых к болезням, а также в борьбе с наследственными заболеваниями.

* Неорганическая химия. Связана с исследованием различных неорганических соединений (например, солей). Включает в себя изучение структуры и свойств этих соединений.

Кроме того, в курс неорганической химии входит изучение отдельных компонентов соединений.

По мнению химиков-неоргаников, предметом изучения этой области науки должны быть все элементы периодической таблицы, кроме углерода, который они оставляют на долю химиков-органиков.

Так что же такое соединения и элементы? Просто более подробная анатомия вещества. Вещества подразделяются на чистые и состоящие из смеси веществ, которые, в свою очередь, состоят из частиц нескольких веществ. (Анатомическое вскрытие вещества описано в главе 2, «Вещество и энергия». И, как к любому вскрытию, к нему следует хорошо подготовиться — с тампонами в носу и пустым желудком.)

* Органическая химия. Это химия соединений углерода (за исключением оксидов углерода, угольной кислоты и ее солей, карбидов и некоторых других простых соединений углерода); изучает органические вещества и законы их превращений.

Вероятно, это самая упорядоченная область химии — так считать есть все основания. Сегодня известны миллионы органических соединений, и каждый год открываются или создаются тысячи новых.

От химиков-органиков зависят, например, такие отрасли промышленности, как полимерная, нефтехимическая и фармацевтическая.

* Физическая химия. Изучает физические явления и закономерности химических реакций. Физхимики изучают физические свойства и поведение вещества, а также разрабатывают теории и модели, которые описывают это поведение.

Научный метод

Обычно научный метод описывается как способ, с помощью которого ученые изучают физический мир, окружающий нас. В действительности нет универсального научного метода, который всегда и всеми используется, но тот, о котором я здесь рассказываю, описывает большинство важных действий, с которыми рано или поздно сталкиваются все ученые.

Ученые проводят наблюдения и записывают факты, относящиеся к какой-либо части физического мира. В результате наблюдений может появиться вопрос, на который исследователю нужно найти ответ, или задача, которую ему необходимо решить.

Сначала исследователь выдвигает гипотезу — предполагаемое объяснение, которое согласуется с наблюдениями. Затем, чтобы проверить гипотезу, исследователь проводит эксперимент.

В результате эксперимента появляются новые наблюдения или факты, с помощью которых можно выдвинуть новую гипотезу или дополнить имеющуюся. Затем проводятся другие эксперименты, и все повторяется в виде цикла.

В подлинной науке этот цикл бесконечен. По мере того как ученые повышают научную квалификацию и совершенствуют инструменты исследования, их гипотезы проверяются снова и снова. В результате повторяющихся циклов могут возникнуть две вещи. Во-первых, может быть открыт закон. Закон — это обобщение того, что происходит в изучаемой научной системе.

Как и юридические законы, научные законы также иногда требуют внесения изменений и дополнений на основе выявления новых фактов. А во-вторых, может быть предложена теория или модель. Теория или модель пытается дать объяснение, почему что-либо происходит. В основном она подобна гипотезе, за исключением того, что имеет гораздо больше свидетельств в свою поддержку.

Сила теории или модели заключается в возможности прогнозирования. Если модель позволит лучше понять систему, то на основе этой модели можно делать прогнозы, а затем проверять их путем следующего эксперимента. С помощью наблюдений, полученных в ходе этого эксперимента, можно дополнить либо внести исправления в теорию или модель, таким образом начиная новый цикл процесса.

Когда же этот процесс закончится? Да никогда.

Сравнение макромира с микромиром

Большинство химиков, которых я знаю, чувствуют себя комфортно в двух мирах. Одним из них является макроскопический мир (макромир), который мы видим, чувствуем и осязаем. Это мир испачканных лабораторных халатов, т. е. взвешивания, например, хлорида натрия для получения, скажем, водорода. Это мир экспериментов, или то, что обычные люди называют «реальным миром».

Однако химики чувствуют себя вполне комфортно и в микроскопическом мире (микромире), который мы не можем непосредственно видеть, чувствовать и осязать. Здесь химики работают с теориями и моделями. В макромире они могут измерять объем и давление газа, но, чтобы узнать, на каком расстоянии друг от друга в микромире расположены частицы газа, химикам нужно обрабатывать полученные результаты.

Зачастую ученые настолько привыкают к перемещениям из мира больших объектов в мир ничтожно малых объектов и наоборот, что даже не замечают своих перемещений.

В результате пребывания в макромире или его наблюдения появляется идея, которая применима к микромиру, и наоборот. Поначалу такой ход мыслей может привести в замешательство.

Впрочем, изучая химию, вы вскоре к нему привыкнете, и он станет вашей второй натурой.

Сравнение теоретической химии с прикладной

Что касается теоретической химии, то здесь химики могут проводить любое исследование, которое их интересует или которое будет профинансировано. В этом случае не подразумевается практическое применение. Исследователь просто получает знания ради знаний.

Такого рода исследования (часто называемые фундаментальными) в основном проводятся в колледжах и университетах. Химикам в этих исследованиях помогают студенты старших и выпускных курсов. Подобная работа становится частью профессиональной подготовки студентов.

Исследователь публикует в профессиональных журналах результаты, чтобы их про-

верили и попытались опровергнуть (или подтвердить) другие химики. Немаловажной составляющей теоретической химии является надлежащее финансирование, поскольку на проведение экспериментов, приобретение необходимых химикатов и оборудования требуются довольно большие средства.

Как правило, прикладной химией занимаются химики, работающие на частные компании.

Их исследование направлено на узкоспециализированную краткосрочную цель, поставленную компанией: улучшение качества продукции или, например, выведение болезнестойкого сорта кукурузы.

Обычно прикладная химия хорошо финансируется, однако при этом всегда следует строго придерживаться целей, поставленных компанией.

Наука и технология имеют такие же различия, как теоретическая и прикладная химия. В науке основной целью является получение знаний и при этом не требуется явное практическое применение. Наука — это получение знаний во имя знаний. Ну а технология — это применение научных знаний для какой-либо специальной цели.

В нашем обществе есть место для науки и технологии — как и для обоих видов химии. Полученные химиком-теоретиком данные и информацию затем использует прикладной химик.

И те и другие химики имеют свои проблемы и трудности.

Так, ввиду уменьшения государственного финансирования исследований многим университетам все чаще приходится патентовать свои разработки, а затем продавать разработанные технологии.
Чем химик занимаемся целый день

Существует несколько основных направлений работы химиков

* Химики анализируют вещества. Они определяют, какие компоненты и в каком количестве содержатся в том или ином веществе. Они подвергают анализу вещества в твердом, жидком и газообразном состояниях. Например, химики могут пытаться найти активное соединение в каком-либо веществе, обнаруженном в природе, или анализировать воду, чтобы определить содержание в ней свинца.

* Химики создают или синтезируют новые вещества. Возможно, они пытаются получить синтетический аналог вещества, имеющегося в природе, или же создают совсем новое, уникальное соединение.

Они, возможно, пытаются найти способ синтеза инсулина, получения новой пластмассы, лекарственного препарата или краски.

А возможно, пытаются найти новое, более эффективное применение для уже имеющегося продукта.

* Химики создают модели и с помощью теорий делают прогнозы. Это так

называемая теоретическая химия. Те, кто работает в этой области химии, моделируют химические системы с помощью компьютеров. Эти химики пребывают в мире математики и компьютеров. Некоторые из них даже не имеют лабораторного халата.

* Химики измеряют физические свойства веществ. Они могут определять точки плавления и кипения новых соединений, измерять прочность нити нового полимера или определять октановое число нового бензина.

Где работают химики

Скорее всего, вы думаете, что все химики работают исключительно в лабораториях и только на некоторую гипотетическую химическую компанию. На самом деле это не так — химики выполняют различные работы в самых разных местах.

* Химик, отвечающий за контроль качества. Эти химики анализируют сырье, промежуточные и конечные продукты на соответствие определенным требованиям. Кроме того, они осуществляют техническую поддержку клиентов, а также анализируют возвращенные продукты. Многие из этих химиков часто решают проблемы, возникающие в производственном процессе.

* Химик, занимающийся исследованиями для промышленности. Химики этой профессии выполняют большое количество физических и химических проверок материалов.

Они могут как создавать новые продукты, так и придавать новые качества уже имеющимся.

Например, эти специалисты могут разрабатывать для отдельных заказчиков продукты, обладающие определенными свойствами, а также оказывать заказчикам техническую поддержку.

* Торговый представитель. Химики также могут работать в качестве торговых представителей компаний, занимающихся продажей химической или фармацевтической продукции. При этом они должны своевременно сообщать клиентам компаний о появлении новых продуктов, а также оказывать им помощь в решении тех или иных проблем.

* Химик-криминалист. Эти химики проводят анализ улик, собранных с места преступления, или же анализируют пробы на наличие наркотиков. Кроме того, они могут принимать участие в судебных разбирательствах в качестве экспертов, например для дачи показаний.

* Химик-эколог. Эти химики работают на предприятиях по очистке воды, в управлении по защите окружающей среды, в департаменте энергетики и прочих подобных учреждениях. Такая работа интересна тем, кто любит не только химию, но и вылазки на природу. Эти специалисты зачастую принимают непосредственное участие в сборе проб.

* Специалист по сохранению исторических предметов искусства. Работа химиков может понадобиться для реставрации картин или статуй либо для распознания подделок. Эти химики работают для сохранения нашего наследия, поскольку загрязненные воздух и вода медленно, но уверенно разрушают произведения искусства.

* Химик-преподаватель. Эти химики преподают физику и химию в средней школе, а также могут преподавать на уровне колледжа или университета. Химики, преподающие в университетах, как правило, участвуют в исследованиях и сотрудничают со студентами выпускных курсов.

Это лишь малая часть тех профессий, в которых химики могут найти себе применение. А я ведь даже не упомянул юриспруденцию, медицину, создание технической документации, работу в правительственных и консалтинговых структурах. Химикам есть место в любой сфере жизни общества. Следует отметить, что некоторые химики даже пишут книги.

Многие из вас на вопрос «Если я не хочу стать химиком, то почему меня должна интересовать химия?», скорее всего, без тени сомнения ответили бы так: «Чтобы пройти курс». Однако не забывайте, что химия является важной составляющей нашей повседневной жизни и определенные знания в этой области помогут вам видеть простое в сложном.

Источник: http://izzik.org/tak-chto-zhe-predstavlyaet-soboj-ximiya/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.